作者：王曉飛
香氣撲鼻的牛肉干、顏色鮮艷的塞外紅蘋(píng)果、黃澄澄的玉米油……2024年全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接活動(dòng)中，通遼市組織20家名特優(yōu)新企業(yè)、近40種農(nóng)畜產(chǎn)品參展，多種通遼農(nóng)畜產(chǎn)品高調(diào)亮相。
通遼市全力推動(dòng)建設(shè)國(guó)家重要農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地，以玉米、肉牛兩大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為振興主線，通遼黃玉米、科爾沁牛、塞外紅蘋(píng)果、庫(kù)倫蕎麥、開(kāi)魯紅干椒、扎魯特草原羊等區(qū)域優(yōu)勢(shì)農(nóng)畜產(chǎn)品發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，這些特而優(yōu)、優(yōu)而美的農(nóng)畜產(chǎn)品在通遼鄉(xiāng)村振興中大放異彩。
通遼黃玉米擦亮招牌
走進(jìn)通遼市科爾沁區(qū)錢(qián)家店鎮(zhèn)前西艾力村萬(wàn)畝數(shù)智農(nóng)場(chǎng)項(xiàng)目區(qū)，集中連片種植的玉米正處于成熟的黃金期，即將迎來(lái)豐收。
2018年，村里引進(jìn)匯民盛豐合作社，大力推進(jìn)土地流轉(zhuǎn)項(xiàng)目，與中國(guó)農(nóng)科院作物科學(xué)研究所李少昆團(tuán)隊(duì)合作實(shí)施玉米密植滴灌精準(zhǔn)調(diào)控技術(shù)，推動(dòng)村里傳統(tǒng)的耕作方式向全程機(jī)械化轉(zhuǎn)型。2023年玉米畝產(chǎn)2000斤，產(chǎn)量較2022年每畝地增產(chǎn)100—300斤。“我們村玉米種植連續(xù)三年刷新萬(wàn)畝片最高產(chǎn)量，產(chǎn)量高了，村民也樂(lè)了?！贝妩h支部書(shū)記王鳳友介紹。
通遼市是世界三大黃金玉米帶之一的中國(guó)東北黃金玉米帶核心區(qū)，國(guó)家重要的商品糧基地，全國(guó)23個(gè)百億斤糧食生產(chǎn)地級(jí)市之一，耕地面積3200萬(wàn)畝。2023年，全市糧播面積達(dá)1893.1萬(wàn)畝，其中玉米種植面積占全市糧食面積的90%以上，糧食產(chǎn)量達(dá)189億斤，實(shí)現(xiàn)“二十連豐”。
通遼市推進(jìn)農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)綠色、可持續(xù)發(fā)展，開(kāi)創(chuàng)性地探索出一條節(jié)水增產(chǎn)的高效發(fā)展模式——以淺埋滴灌高效節(jié)水為主的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)模式。
科左中旗敖包蘇木朝倫敖包嘎查的村民孫鐵旦逢人便夸淺埋滴灌好，他算了筆增收賬：采用淺埋滴灌高效節(jié)水種植模式，每畝玉米節(jié)水100立方米以上，省水省工省電，一畝地還增產(chǎn)200斤、增收200元；用滴灌水肥一體化，減少化肥25%；大拖拉機(jī)下田，減少機(jī)械費(fèi)用30元/畝以上。
2024年，通遼市全力抓好千萬(wàn)畝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)，建設(shè)高效節(jié)水高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田400萬(wàn)畝，推廣玉米密植精準(zhǔn)調(diào)控技術(shù)模式600萬(wàn)畝，實(shí)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會(huì)化服務(wù)800萬(wàn)畝，助力農(nóng)民增收、鄉(xiāng)村振興、農(nóng)業(yè)增效。
通遼牛站上“C位”
2004年8月24日，“中國(guó)通遼·全國(guó)牛肉美食烹飪大賽”上，全國(guó)百名廚師同臺(tái)競(jìng)技。他們以通遼牛肉為主食材，現(xiàn)場(chǎng)烹制佳肴，讓通遼牛肉“圈粉”無(wú)數(shù)。
通遼市素有“中國(guó)黃牛之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，養(yǎng)牛是當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民增收致富的主要手段之一。近日，科左后旗巴胡塔蘇木邊布拉嘎查村民清明的家庭牧場(chǎng)出生了一頭小牛犢。清明2003年開(kāi)始改良自家牛，他家養(yǎng)殖優(yōu)質(zhì)牛近50頭，每頭牛系譜清晰可追溯，有著完備的配種檔案，改良后的牛體型能達(dá)兩千斤左右。
通遼市76萬(wàn)農(nóng)牧戶(hù)中，18萬(wàn)戶(hù)以上從事肉牛養(yǎng)殖。全市牛存欄達(dá)到395萬(wàn)頭，年出欄140萬(wàn)頭以上，全國(guó)每30頭牛就有1頭來(lái)自通遼，肉牛年交易量達(dá)到150萬(wàn)頭?，F(xiàn)已建設(shè)打造100個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化家庭牧場(chǎng)、30個(gè)千頭育肥牛養(yǎng)殖場(chǎng)、5個(gè)萬(wàn)頭育肥?；?，肉牛飼養(yǎng)量達(dá)500萬(wàn)頭以上。
從全國(guó)地級(jí)市層面看，通遼肉牛養(yǎng)殖規(guī)模、種質(zhì)資源、服務(wù)體系、涉農(nóng)群體等已居全國(guó)首位。作為通遼市的支柱產(chǎn)業(yè)之一，如何把牛養(yǎng)好，把產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)，關(guān)乎幾十萬(wàn)農(nóng)牧民的生計(jì)。
做好種群繁育、做大屠宰加工、做強(qiáng)品牌效應(yīng)，這是通遼市讓牛產(chǎn)業(yè)繼續(xù)“牛”起來(lái)的良策。
全市擁有8家規(guī)?；馀Ｍ涝准庸て髽I(yè)，年屠宰能力達(dá)125萬(wàn)頭，年生產(chǎn)牛肉27萬(wàn)噸，肉牛產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超400億元；打造“通遼肉?！薄巴ㄟ|牛肉”區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌矩陣，“通遼牛肉”區(qū)域公用品牌價(jià)值271.6億元，目前已有全國(guó)全區(qū)知名企業(yè)品牌30余家，產(chǎn)品品牌百余個(gè)。
塞外紅蘋(píng)果香飄萬(wàn)里
近年來(lái)，一顆小紅果在科爾沁沙地腹地茁壯成長(zhǎng)、日漸成勢(shì)。這顆果子就是塞外紅蘋(píng)果，又名錦繡海棠、雞心果，是通遼市鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收的“綠色銀行”。
豐收季，走進(jìn)科左中旗希伯花鎮(zhèn)錦繡海棠種植園區(qū)，紅彤彤的小蘋(píng)果掛滿(mǎn)枝頭，果農(nóng)們都忙著采摘樹(shù)上成熟的果子。
希伯花嘎查果農(nóng)騰大永今年種了190畝塞外紅蘋(píng)果，畝產(chǎn)3000余斤。9月5日他家開(kāi)始摘果，幾十萬(wàn)斤果子出口到東南亞等地。希伯花嘎查是希伯花鎮(zhèn)萬(wàn)畝錦繡海棠果樹(shù)經(jīng)濟(jì)林基地的核心區(qū)，該鎮(zhèn)栽植面積4.5萬(wàn)畝，2024年掛果面積近2萬(wàn)畝。
“嘎查通過(guò)成立合作社、建設(shè)冷鮮庫(kù)、認(rèn)證品牌商標(biāo)和綠色食品標(biāo)識(shí)等，把林果產(chǎn)業(yè)越做越大，集體經(jīng)濟(jì)突破百萬(wàn)元，果農(nóng)和周邊農(nóng)牧民的收入也不斷增加。”嘎查黨支部副書(shū)記胡金山介紹。
塞外紅蘋(píng)果這個(gè)新品種，是通遼市林業(yè)和草原科學(xué)研究所副所長(zhǎng)王寶俠和她的科研團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)20多年自主選育的，這個(gè)品種抗寒耐旱，能在沙地成活，效益高、好推廣。
目前，全市塞外紅蘋(píng)果面積達(dá)32萬(wàn)余畝，2023年鮮果產(chǎn)量2億斤，銷(xiāo)售收入6億元，全市3000戶(hù)果農(nóng)年均增收18—30萬(wàn)元，同時(shí)取得了明顯的生態(tài)效益，在科爾沁沙地殲滅戰(zhàn)中發(fā)揮了重要作用。
責(zé)任編輯:王華
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