作者：云艷芳 李海珍 苗青 劉清羽 杜兆俠 朱暉
內蒙古自治區(qū)是國家重要的“奶罐”“糧倉”“肉庫”，作為內蒙古自治區(qū)的首府，呼和浩特市正在努力往“奶罐”中多裝奶、裝好奶，往“糧倉”中多裝糧、裝好糧，往“肉庫”中多裝肉、裝好肉，努力為國家“奶罐”“糧倉”和“肉庫”貢獻呼和浩特力量。
以創(chuàng)新之力鍛造“中國奶罐”
呼和浩特市主動承擔起推進奶業(yè)振興的責任使命，在發(fā)展千億級乳產業(yè)過程中形成了種好草、育好種、養(yǎng)好牛、產好奶、建好鏈的全產業(yè)鏈條。呼和浩特市的乳制品產業(yè)集群成為內蒙古自治區(qū)唯一入選的國家先進制造業(yè)集群，伊利、蒙牛分別位居全球乳企第五位、第七位，優(yōu)然牧業(yè)、現(xiàn)代牧業(yè)、利樂、蒙草、賽科星、正時農業(yè)等一大批企業(yè)成長集聚，“中國乳都”正以創(chuàng)新之力鍛造“中國奶罐”。
畜牧業(yè)的發(fā)展離不開草業(yè)。目前，呼和浩特市已經形成“青貯玉米+苜蓿草+燕麥草”三大飼草種植結構，種植面積分別達到100萬畝、15萬畝、15萬畝，每年可提供全株玉米青貯、苜蓿干草、苜蓿青貯等優(yōu)質飼草300萬噸。在草種方面，呼和浩特市已在全國率先啟動優(yōu)質牧草技術攻關，依托中國農科院草原研究所、內蒙古農科院，蒙草集團建成了3個草種基地，總面積達到8500畝，成為全國最大的牧草種質資源庫。
發(fā)展奶業(yè)，育好牛種至關重要。呼和浩特市依托賽科星、優(yōu)然牧業(yè)、富源牧業(yè)等公司建成國家級核心育種場，開展奶牛良種繁育技術攻關，培育國際注冊種公牛113頭，建成奶牛核心育種場兩個。目前，呼和浩特市奶牛良種覆蓋率達到100%。
為推動奶業(yè)可持續(xù)發(fā)展，呼和浩特市依托伊利、蒙牛等龍頭企業(yè)，形成了規(guī)?；?、現(xiàn)代化、全產業(yè)鏈的千億級乳產業(yè)集群。同時，得益于奶業(yè)的快速發(fā)展，呼和浩特市的飼料、獸藥，特別是反芻動物飼料企業(yè)的發(fā)展均處于國內領先。
2023年，呼和浩特市將抓住“奶九條”政策升級等機遇，著力提高奶業(yè)競爭力、影響力，努力推動更多項目落地實施。
用高標準農田夯實糧食“耕”基
在呼和浩特市高標準農田項目區(qū)，一條條溝渠與生產道路縱橫交錯，一片片田地整齊劃一，沃野美景如畫，盡顯勃勃生機。
“高標準農田建設讓巴掌田變成整片田，田邊修了溝渠，不僅取水方便，泄洪排澇也順暢。各種農機可以輕松下田，種地比以前輕松多了。我們今年都擴大了種植規(guī)模，希望再迎一個豐收年?！焙艉秃铺厥型锌送锌h新營子鎮(zhèn)合同營村的種植大戶巴圖對高標準農田帶來的改變連連點贊，種地的積極性越來越高了。近年來，托克托縣通過平整土地、改良土壤、建設灌溉與排水設施、修整田間道路、建設農田輸配電設施等，形成了“田成方、路相通、渠相連、旱能澆、澇能排”的高標準農田格局，大大改善了當?shù)氐霓r業(yè)基礎設施條件，提高了農業(yè)綜合生產能力。
2023年，土默特左旗通過采取“打破農戶的承包界、打破雜亂的地塊界、打破混亂的溝渠路布局，統(tǒng)一平整土地、統(tǒng)一開挖溝渠、統(tǒng)一修整道路、統(tǒng)一植樹造林、統(tǒng)一劃分地塊，按照新的規(guī)劃布局重新分配經營土地等”一系列舉措，推動高標準農田建設項目高質高效實施，著力促進農業(yè)增效、農民增收、農村發(fā)展。
清水河縣則聚焦高效節(jié)約利用地下水、地表水、天上水“三水”，依據(jù)不同地形地貌和資源條件實施高標準農田建設。
2023年，呼和浩特市計劃在土默特左旗和托克托縣新建高標準農田共12萬畝。項目實施后將形成“地平整、土肥沃、旱能灌、澇能排、渠相連、路相通、林成網”的新型高標準農田。在農田管護方面，呼和浩特市積極推進智能化管護、制度化管護，逐步建立起高標準農田管護一體化長效機制，著力用制度管田管事管人，形成建設有效、保護有力、管理有序的管護格局。集中連片的高標準農田建設有效促進了當?shù)剞r民合作社、種植大戶和新型農業(yè)集體經濟組織的規(guī)?；⒓s化經營，為糧食產能穩(wěn)定增長和促進農業(yè)高質量發(fā)展奠定了堅實基礎。
建設高標準農田是提升糧食綜合生產能力，保障糧食安全的重要舉措。呼和浩特市通過大力推進高標準農田建設，針對性地補齊農業(yè)基礎設施短板，有效推進了農牧業(yè)綠色高質量發(fā)展。
種業(yè)煥然“芯”生 “肉庫”越來越滿
在蒙草鄉(xiāng)土植物種質資源庫中，目前已保存了有地理標記的鄉(xiāng)土植物種質資源2200種，6萬份；標本15萬份；土壤150萬份。蒙草集團從2020年開始牽頭籌建草種業(yè)技術創(chuàng)新中心，聚焦我國草業(yè)發(fā)展“卡脖子”關鍵問題，加強源頭創(chuàng)新和核心技術攻關，努力實現(xiàn)“政產學研用”融合發(fā)展。2022年12月5日，內蒙古草種業(yè)技術創(chuàng)新中心成立。目前，中心已建成“草種質創(chuàng)新與共性關鍵技術平臺”，建立起羊草、冰草高效遺傳轉化體系，成功轉化“中草27號”羊草、中苜10號紫花苜蓿等11個牧草新品種，此外，還新建了“保育繁推”一體化科研基地3萬余畝。
“賽科星目前擁有2座種公牛站，1座國家級荷斯坦奶牛核心育種場”內蒙古賽科星繁育生物技術(集團)股份有限公司總經理包俊杰介紹說。一直以來，賽科星充分發(fā)揮種業(yè)技術優(yōu)勢，持續(xù)攻關種業(yè)“卡脖子”技術難題，牽頭組建了“國家乳業(yè)創(chuàng)新中心”奶牛繁育技術研究分中心，開展奶牛繁育關鍵技術攻關。2021年，賽科星投資建設了世界級奶牛核心育種場，目前已投入運營，每年可培育種牛500頭，生產5萬枚高產奶牛胚胎。2022年，賽科星對國家級核心育種場犇騰十二牧進行了升級改造，提高了奶牛自主供種能力及培育水平。目前，賽科星承擔了“國家現(xiàn)代種業(yè)提升工程項目”“國家種業(yè)攻關與生物育種項目”“科技興蒙”及“揭榜掛帥”等重點項目，有效促進了種業(yè)技術攻關及產業(yè)化應用。
為提升肉類保障能力，2023年，呼和浩特市將創(chuàng)建3家肉牛標準化示范場、7家肉羊標準化示范場，支持6家肉牛肉羊規(guī)模養(yǎng)殖場提升改造設施設備，確保40個以上生豬規(guī)?；B(yǎng)殖場穩(wěn)定發(fā)展，努力保障肉類產量增加到13.5萬噸，肉牛肉羊存欄穩(wěn)定在300萬頭以上，能繁母豬存欄穩(wěn)定在3.6萬頭以上。
2023年一季度，呼和浩特市行業(yè)統(tǒng)計肉類總產量達到2.6萬噸。目前，肉牛肉羊存欄300萬頭，能繁母豬存欄4.4萬頭。
責任編輯:李斌
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